1 e ½ xic de fubá
¼ xic de farinha de trigo
½ col de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
2 col ce cebolas picadas

Juntar os ingredientes secos e misturar bem.

1 copo de iogurte natural
1 ovo batido

Acrescentar o iogurte e o ovo. Misture até formar uma massa homogênea.

Óleo para fritar

Frite em óleo quente às colheradas.

Rende 30 bolinhos.

Servir Quente