Couve-Flor Gratinada

Ingredientes:

Modo de Fazer:

1 Couve-Flor média
½ xic de leite
Sal

Separe a couve flor em buquês e lave-os bem. Coloque numa panela com água fervente e sal. Acrescente o leite. Cozinhe e Escorra.

Margarina para untar
1 col de margarina derretida
2 col de queijo ralado
1 col de farinha de rosca

Unte uma fôrma refratária e arrume os buquês despeje a margarina e salpique o queijo ralado. Polvilhe com farinha de rosca e leve ao forno para dourar.


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